Ведущие дизайнеры отказываются от привычных решений — глянцевых панелей, избытка техники, открытых полок и типовых планировок — в пользу простоты, эргономики и продуманной работы с фактурами.
Дизайн кухни меняется стремительно: принципы визуального очищения, интеграции и лаконичности выходят на первый план, вытесняя устаревшие привычки и антитренды. В этой статье эксперты рассказывают, от каких решений стоит отказаться ради более комфортного, современного, красивого пространства — будь то выбор фасадов, системы хранения или актуальная цветовая палитра. Их взгляды и советы помогут создать кухню, актуальную на долгие годы, и сделать её не только функциональной, но и источником ежедневного удовольствия.
Алена Тоцкая: «Стараюсь избегать Г-образных и тем более П-образных планировок»
Дизайнер Алена Тоцкая.
«Когда речь заходит о кухне, всегда говорю клиентам: забудьте о том, что видели в модных журналах пять лет назад! Сейчас совершенно другие подходы. Помните открытые полки с красивой посудой? Выглядело эффектно, но кто готов ежедневно протирать их от пыли и жира? Гораздо практичнее и элегантнее закрытые шкафы с тонированным стеклом — содержимое просматривается, но нет ощущения захламленности. При этом достаточно всего двух таких шкафов, остальное лучше максимально закрыть. Это визуально очищает пространство.
Фрагмент интерьера. Автор проекта: Алена Тоцкая.
Считаю, что кухня, которая откровенно выглядит как кухня — уже вчерашний день. Особенно в формате кухни-гостиной. Стараюсь избегать Г-образных и тем более П-образных планировок. Сейчас важна максимальная интеграция — кухня должна сливаться с интерьером, не создавая ощущения зонирования „здесь готовим — здесь отдыхаем“.
Высокие колонны во всю стену — отличное решение! В них встраивается вся техника и организуются дополнительные места хранения. Даже раковину можно скрыть за специальными фасадными системами. Идеальная формула: отдельная стена с колоннами плюс лаконичная прямая кухня, не растянутая до немыслимых размеров».
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Алена Тоцкая.
Екатерина Мищенко: «Что касается функционала, все меньше себя оправдывают фасады с системой push-to-open»
Екатерина Мищенко, архитектор-дизайнер, руководитель студии дизайна интерьера Emi Home.
«К антитрендам на кухне я отношу резкие контрастные сочетания в стиле „черное-белое“ и чрезмерно яркие акцентные фасады. Такие решения быстро надоедают, делают интерьер агрессивным и не подходят для долговременного использования. Гораздо актуальнее сложные природные оттенки, нюансные палитры и мягкие переходы — такие кухни легче вписываются в общий интерьер дома и остаются современными долгие годы.
Что касается функционала, все меньше себя оправдывают фасады с системой push-to-open. Когда-то они казались лаконичным решением без ручек, но на практике создают массу неудобств: следы от пальцев, быстрый износ механизмов, неинтуитивное использование. Сегодня предпочтительнее тонкие интегрированные ручки, фрезеровки или элегантные накладные варианты — они делают кухню эргономичной, сохраняя чистоту линий.
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Екатерина Мищенко.
В планировке устаревают кухни с избытком техники и аксессуаров на виду. Современный подход — интеграция техники, продуманные системы хранения и остров как архитектурный центр пространства, что объединяет эстетику с функциональностью.
Антитренды — это все, что усложняет повседневную жизнь и быстро устаревает визуально. Вечный дизайн строится на простоте, эргономике и качественных материалах, которые остаются актуальными вне зависимости от модных веяний».
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Екатерина Мищенко.
Елена Таратухина: «Когда-то глянцевые панели казались пиком современности, но сегодня выглядят устаревшими»
Дизайнер Елена Таратухина.
«Кухня — это пространство для уединения, где можно отвлечься от повседневной суеты за чашкой кофе, наслаждаясь ароматом свежей выпечки. Здесь должна чувствоваться особая атмосфера уюта, которая дарит радость и умиротворение. Поэтому интерьер не должен перегружать восприятие — только удовольствие от каждой проведенной минуты.
Именно по этой причине глянцевые панели нарушают гармонию пространства. Когда-то они казались пиком современности, но сегодня выглядят устаревшими и дисгармоничными. Идеальное решение — матовые, слегка текстурные фасады. Они успокаивают интерьер, добавляют изысканность и выглядят по-настоящему стильно».
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Елена Таратухина.
Ксения Мезенцева: «Мы практически отказались от встроенных кухонь, не доходящих до потолка»
Ксения Мезенцева, основатель бюро Ksenia Mezentseva Interior Design и KM Interiors.
«Кухню часто воспринимают как сугубо функциональное помещение. Функционал действительно важен, но не менее значима эстетика. В последнее время предпочитаю кухни, где есть хотя бы одна зона без верхних шкафов. Особенно если эта часть располагается у окна — представьте, как приятно готовить, любуясь видом! Конечно, такое решение возможно не в каждом проекте, но где получается реализовать — выглядит превосходно.
Мы практически отказались от встроенных кухонь, не доходящих до потолка. Если встроенная — то максимально интегрированная, по всем четырём граням. Либо полностью отдельно стоящая — красивая, менее функциональная «кухня для гостей», когда основная рабочая зона вынесена отдельно».
Фрагмент интерьера.
Дизайн: бюро Ksenia Mezentseva Interior Design и KM Interiors.
Марина Подъячева: «Что касается декора, советую отказаться от витражей, декоративных балюстрад и обилия рейлингов»
Архитектор Марина Подъячева.
«В наших проектах все чаще отказываемся от массивных верхних шкафов до потолка — они утяжеляют интерьер и быстро устаревают. Переносим хранение в высокие колонны, а над рабочей зоной оставляем ниши или лёгкие полки. Такое решение визуально облегчает пространство и создаёт вневременной интерьер.
Что касается декора, советую отказаться от витражей, декоративных балюстрад и обилия рейлингов — они перегружают кухню и лишают её актуальности. Гораздо ценнее лаконичное оформление с акцентом на натуральные фактуры камня, дерева или металла в сочетании с продуманным освещением.
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Марина Подъячева.
В цветовых решениях редко используем глянцевые фасады ярких оттенков — они воспринимаются поверхностно и быстро выходят из моды. Предпочитаем матовые поверхности в глубоких спокойных тонах: теплых нейтральных, зеленого, серого. В сочетании с деревом и камнем это формирует сдержанный, гармоничный интерьер, который сохраняет свежесть и элегантность на долгие годы».
Фрагмент интерьера.
Автор проекта: Марина Подъячева.